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Casa d'avó Madalena

Casa de uma matrafona que mora na Aldêa, passa o dia assentada no pial a dizer patochadas

Casa de uma matrafona que mora na Aldêa, passa o dia assentada no pial a dizer patochadas

Casa d'avó Madalena

10
Fev15

Começar o dia com o pé errado


Avó Madalena

images.jpegSão 7h da manha, o despertador toca, a minha consciência matinal envia sms, resmungo e viro-me para o outro lado... 7h30m... o despertador volta a gritar e eu ignoro-o....8h alerta de pânico.... levanto-me em modo zombie, acordo o mini gajo, tento vestir-me mas hoje nada me serve, nada fica bem...ignoro as mensagens do guardo roupa e visto uma camisa, umas calças e ultrapassamos esta fase.

Torra-se um pão (no sentido literal de ficar torrado e não comestível), pressiona-se o mini gajo para se preparar (vestir, tomar pequeno almoço, arrumar a marmita). Sento-me para o pequeno almoço e as lágrimas caem-me pela cara... na hora em que deveria sair de casa é que me arrasto para fora da cama... como??

Pergunto ao marido porque não me acordou e o ***** responde que eu deveria estar feliz porque dormi mais um bocado.... mato-o em pensamentos (e acho que eu palavras também)

Olho em redor e assusto-me com a loiça no lava loiça, as migalhas na mesa, os tapetes desalinhados... além de atrasada agora senti-me desarrumada...sem qualquer tipo de controlo da minha vida

8h30m, consigo sair de casa, totalmente vestida e despenteada, com o mini pronto (mas de certeza com receio de ser visto com esta versão aterradora de mãe)... deixo-o na escola e ainda tenho 5 minutos para um café e uma respiração profunda.

Entro na pastelaria, peço café, sento-me e as lágrimas voltam a cair pela cara... acordei tarde, em pânico, o stress invadiu-me e quase me arruína o dia...

Se as rotinas e aos horários são importantes? São a diferença entre uma mulher calma e uma serial killer...

 

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03
Fev15

Beringela recheada com cogumelos


Avó Madalena

beringela.JPG

Ingredientes:

- 1 beringela

- 1 cebola

- 1 dente de alho

- cogumelos

- azeite

- orégãos

- sal q.b.

- vinho branco

- 3 tomate cherry

- queijo ralado (a receita vegan não coloca queijo)

 

Modo de preparação:

Deixar a beringela (cortado ao meio - no sentido do comprimento) em água e sal (para não amargar tanto) durante 30 minutos. Retirar o miolo e triturar

Refogar a cebola e alho em azeite, acrescenta os cogumelos e e o miolo da beringela triturado, juntar o vinho, sal e orégãos e deixar apurar.

Rechear a beringela com o preparado, colocar 3 tomates cherry cortados ao meio e colocar queijo ralado.

Vai ao forno durante 20 minutos a 180º

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02
Fev15

Diário de bordo mestrado


Avó Madalena

aulas.jpeg

Voltar a estudar foi a concretização de um sonho, mas na realidade não devo ter ponderado o suficiente esta decisão... estive vários anos afastada do meio, demasiado decepcionada com o trabalho e cega relativamente ao futuro....

Durante anos esqueci-me da minha formação e deixei de procurar as actualizações, as leituras e as formações na área, tendo dedicado a áreas diferentes (HACCP, Segurança e Higiene no Trabalho....) nada a ver com a minha formação.

Tentei ignorar o que sentia e anulei-me enquanto pessoa e animadora. Claro que a depressão não ajudou e acabei por ficar com um buraco negro intelectual. Agora, de volta às aulas sinto o peso desse buraco, sinto a falta de vocabulário, o não conhecimento das novas teorias e técnicas.... sinto que tenho muito para aprender e um longo e árduo trabalho pela frente. Nunca me deveria ter anulado. Permiti que a derrota e a acomodação tomassem conta de mim e prejudiquei-me bastante.

Tenho necessidade de rever todas as matérias com muito mais profundidade que os meus colegas, tenho mais dificuldade na realização dos trabalhos....

Vai ser mais difícil do que supunha, mas agora não posso baixar os braços e de modo algum vou desistir novamente de mim e colocar em causa o meu futuro. Só me resta estudar com força e dedicação e matar de uma vez por todas a procrastinação que invade a minha mente e corpo.

Eu costumava pensar que o conhecimento e a formação ninguém me podia tirar, por muito humilhada que fosse no emprego, ninguém me poderia retirar tudo o que tinha aprendido... mas eu fi-lo a mim própria, anulei-me, perdi-me, e esse foi o meu maior erro.

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02
Fev15

Balanço Janeiro


Avó Madalena

janeirobalanço.jpgJaneiro foi o mês dos reajustes: horários, menus, novos objectivos.

O frio (e a preguiça) não me permitiram fazer os 30Km de caminhada previstas e muito menos perder o indesejado kg, mas consegui recomeçar os abdominais!!.

Li 5 livros ( e inscrevi-me na biblioteca municipal), fiz 3 golas em tricot e estou cheia de ideias para Fevereiro (as leituras recreativas é que vão ser substituídas por leituras mais focadas no curso e nos trabalhos que tenho a fazer). Como me tenho vindo a aperceber que estou com vocabulários, estudos e técnicas desactualizadas por isso tenho muitas leituras a fazer, preciso de me actualizar para poder acompanhar as matérias - será um mês mais dedicado ao desenvolvimento local e menos aos romances.

Estupidamente este mês não enviei nenhum currículo - preciso de o actualizar e quando me lembro não tenho os dados comigo, e quando estou perto do que preciso não me lembro - tenho de melhorar a minha memória e aperfeiçoar os meus auxiliares de memoria.

A meio  do mês comecei a levantar-me dentro do horário estipulado - a ajuda da Catarina tem sido fundamental, ter uma sms personalizada diária ajuda-me a sair da cama mais cedo, mais que não seja para não decepcionar a minha mentora matinal. tem sido importante este apoio, porque  a Catarina acredita em mim e me envia todos os dias às 7h da manhã uma sms de apoio e bom dia, eu não posso desfraldar a confiar dela e isso ajuda-me e motiva-me.

Fevereiro será um mês mais curto, mas trabalhoso. Espero ser mais organizada nos meus objectivos e mais cumpridora

 

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