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Casa d'avó Madalena

Casa de uma matrafona que mora na Aldêa, passa o dia assentada no pial a dizer patochadas

Casa d'avó Madalena

Casa de uma matrafona que mora na Aldêa, passa o dia assentada no pial a dizer patochadas

Dia 14 - Comida

Avó Madalena, 14.03.13
Tenho me surpreendido ultimamente. Descobri (com o blog e os livros da Joana Roque) que a cozinha e as experiencias que ai se conspiram que gosto de cozinhar. (Comer nem tanto), mas gosto das cores, dos cheiros, da cara das minhas cobaias depois de trincarem as minhas experiencias.
A ultima foi no sábado - Queques de bacon (receita daqui http://cronicasdeumamae.blogspot.pt/2013/02/queques-com-bacon-e-azeitonas.html)
 
- 3 canecas de farinha com fermento
- 1 caneca de ovos
- 1 caneca de óleo
- 250gr bacon
Juntei tudo, coloquei nas forminhas de alumínio e foram ao forno uns 20 minutos.
como não tenho pachorra para untar tanta forma uso Espiga em Spray, e garanto que vale cada cêntimo

Dia 13 - Antigo

Avó Madalena, 14.03.13
Adoro esta carroça. Acho que ficaria linda no meu quintal
Faz me lembrar as idas com a minha avó ao rio. Íamos de carraça, puxada por um burro.
Atravessava o Rio Mondego num pequeno barco empurrado pelo barqueiro. No campo que a minha avó cultivada eu corria toda a manha, a tentar apanhar joaninhas e escaravelhos. 
Faziam se as "merendas" á volta do poço da rega. 
Agora não há burro, nem carroça, nem barqueiro e até o pequeno terreno virou latifúndio.
Pensar que só tenho 33 anos e que quando falo das minhas memorias ao meu filho ele acha tudo isto inacreditável. 
Tem dias em que parece que foi ontem, tem outros que parece que foi há séculos atrás
Saudades....

Dia 10 - Rir Sorrir Gargalhar

Avó Madalena, 10.03.13
Existe maior alegria que o nosso quintal cheios de amigos, sentados em redor de uma mesa?
Existem sorrisos maiores ou melhores dos que se ouvem aquando um jantar de família?
Existe maior felicidade que ouvir as gargalhadas do nosso filho enaqnto brinca com os amigos?
Existe melhor gargalhada que aquela que dás as 4h da manha enquanto tiras uma fotografia tremida em que apenas tu estás em pijama??